【享食】一級肉舖。在家慶祝聖誕節

今年聖誕節
我們有了自己的家，因此選擇在家慶祝吃聖誕大餐

2014/12/24 (三) ☁

前一個周末把在IKEA買的小聖誕樹布置起來
因為家裡空間不大，所以沒有買大的
但是發現小的放在地上好矮喔
所以後來又把聖誕樹移到櫃子上好像也不錯
但是聖誕樹底部空蕩蕩變得好明顯又醜
所以又拿出之前原本想做娃娃買的棉花仿造雪地
到也蠻有模有樣的(◕ܫ◕)

朋友送的自製皮革聖誕襪超可愛的
可惜不能放禮物進去所以今年沒有禮物(誤

下班在公司附近的一級肉舖買了今晚的聖誕大餐食材
左到右依序為：干貝、油封鴨腿、超頂級十級和牛
之前情人節就有來買過牛排覺得品質很不錯
原本店家還可以先幫忙低溫烹調，回去只要加熱就可以吃了
但是這次剛好聖誕節前一晚去也已經滿了
但是每次都會附詳細的烹調方式，只要照著做基本上都不會有錯

而且注意最右邊的是十級和牛
聽說外面餐廳要價十張小朋友才吃的到呢
聖誕節就讓自己吃好一點所以要放在壓軸

照著下面步驟做，其實都很簡單

聖誕大餐完成ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ

最後十級和牛出爐
特地煎了蒜片來配，每次去外面吃鐵板燒都覺得蒜片超好吃
但是自己煎超費時的
因為要先撥大蒜(老公負責)
然後再切成一片一片，最後再用平底鍋煎
而且要一直翻面不然很容易焦掉
一直到蒜片變成金黃色應應脆脆的才算完成

我的嘴巴不怎麼敏感，所以其實分辨不太出來
但是肉質很軟，涼了還是不會硬
感覺得出來品質很好
不過這種如果去外面要十張小朋友我應該下不了手!

今年爸爸跟哥哥都忙著工作，所以邀請了媽媽一同慶祝
不免俗地還是要來合照一下
忽然發現大家真是越長越像耶!

吃飽後也要來跟聖誕樹合影一下
但是聖誕樹太小顆所以一個人剛剛好